機能性食品・一般食品原料
業務用
北海道産ベビーホタテ
■全国でも有数のホタテの産地である北海道噴火湾産で養殖され、水揚げされた１年貝のホタテ（ベビーホタテ）を新鮮な状態で殻から取り外し、浜茹でしました。
■１つ１つ丁寧にホタテのウロを取り除いてから、急速冷凍しています。
■ベビー帆立は小さいですが、味が濃厚で甘味が強く貝柱もしっかりしています。
■急速冷凍後、Ｘ線を使用し異物の有無を確認しています。
詳細情報 More Information
商品情報
| 内容量 | 10kg |
|---|---|
| 賞味期限 | 2年 |
| 温度帯 | 冷凍 |
| JANコード |