Product 商品紹介
Product 商品紹介
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機能性食品・一般食品原料
北海道産ボタンエビパウダー北海道産ボタンエビパウダー
◇北海道産ボタンエビの頭部をじっくり乾燥・焙焼し、香ばしく仕上げたエビパウダーです。
◇エビ特有の濃厚な旨味と風味が凝縮されており、スープ、ソース、ラーメンのタレ、ドレッシングなど、さまざまな料理に深みとコクを与えます。
◇抗酸化成分アスタキサンチンや整腸・コレステロール低下に寄与するとされるキチン・キトサン、カルシウムなどの栄養素も自然な形で含有しており、美味しさと健康を同時に届ける、機能性にも優れた天然素材100％のプレミアムパウダーです。
◇化学調味料や添加物を一切使用していない、安心・安全な高付加価値食材として幅広い用途にご活用いただけます。 -
機能性志向食品
食品添加物不使用でもハッとする美味しさビオナチュレル 北海道タマネギドレッシング プレーン
・食品添加物不使用の ”ノースラッシュ” ドレッシングです。
（添加物表示の ” / ” （スラッシュ）がありません）
・アミノ酸等、増粘剤、香料などの食品添加物は使用していません。
・原材料と配合を徹底的にこだわり、アミノ酸等を使った商品と同等、もしくはそれ以上の
美味しさを目指しました。
・玉葱は北海道産もみじ系品種のみを使用。独自技術のBRC製法で玉葱素材の美味しさを
大幅にアップさせました。
・1本にダイスカット状の玉葱をたっぷりと44ｇ使用。しっかりとした玉ねぎ食感を楽しめます。
・味は醤油ベースの和風味でサラダはもちろん、ローストビーフやしゃぶしゃぶ、ハンバーグと
いったお肉のタレとして大活躍する万能調味料です。 -
機能性食品・一般食品原料
北海道産 鮭の白子
北海道で水揚げされた鮭の白子です。
ある程度まとまった数量をご用意できます。
お気軽にご相談ください。
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機能性志向食品
北海道タマネギドレッシング 完熟トマト＆バジル
◇完熟トマトとバジル、タマネギ、パセリなどの香味野菜を使用。目指したのは、そのままトマトソースとしても美味しく楽しめる、濃厚でコクがある本格イタリアンな味わいです。
トマトの酸味を抑えるためにリンゴ酢を使用し、甘味と酸味をバランス良く仕上げております。◇独自技術｢ＢＲＣ製法｣で加工することによって、玉葱の旨み・健康成分を従来加工比１５倍以上にまで高めた北海道産玉葱｢もみじ｣を使用。１本にダイスカット状のもみじ玉葱を約30g使用し、味に深みを与えて”います。
◇トマトソースとしての代用が可能で、サラダはもちろん、パスタやピザ、ロールキャベツ等のソースとしても最適です。
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機能性食品・一般食品原料
北海道産山わさびパウダー5kg（1kg×5）
・北海道産西洋わさびを使用した粉末タイプの商品です。
・水で練ることにより、スッキリとした甘味とシャープな辛みが味わえます。 -
機能性食品・一般食品原料
アスパラガス切り下
北海道産のアスパラの切り下です。出荷時に、アスパラの背たけを合わせるために切り落とした根の方の部分です。
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機能性食品・一般食品原料
北海道産冷凍鮭頭
北海道で水揚げされた鮭の冷凍の頭です。8月末までにご連絡いただけましたら、その年の鮭の頭をトン単位でご用意できます。
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機能性食品・サプリメント
OEM可北海道ヤーコンパウダー100
※北海道ヤーコンパウダーの小売用です
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機能性食品・サプリメント
OEM可栄養機能食品アリウムエクセラ
■北海道産の天然行者ニンニクと、北空知 ・北見産の厳選玉葱（もみじ系）をメインにビタミンC、E、B6、B１2､葉酸、アロニアパウダー、クリルオイルを配合しました。
■血液・血管と脳の健康の維持を目的としたサプリメントで、生活習慣病や認知症予防に効果的です。
■行者ニンニクは野草の王様といわれ、滋養強壮などで知られる「硫化アリル」がニンニクの４倍含有しています。
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機能性食品・サプリメント
OEM可栄養機能食品ＫＩＺＡＳＨＩ-兆-
■ロコモティブシンドローム対策として、グルコサミン・Ⅱ型コラーゲン・コンドロイチン・オオイタドリ（北海道産）の４大成分をはじめ合計１４種類ものロコモ対策成分を効果的に配合しました。
■グルコサミンはトウモロコシ由来のものを使用しており、甲殻類アレルギーの方にもお勧めです。