機能性食品・一般食品原料
業務用
BRCタマネギペースト/ダイスカット
■北海道の北空知 ・北見産の厳選玉葱（もみじ系）を使用しています。
■独自のBRC製法で健康成分「DPTS」を増加。本品には従来の玉葱の加工と比較して１５倍以上のDPTSが含まれています。
■DPTSが脳海馬の酸化を抑制することを弊社と東海大学及び（国研）科学技術振興機構明と共同で明らかにしています。
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商品情報
| 内容量 | 1kg・10kg（5㎏×2） |
|---|---|
| 賞味期限 | 2年 |
| 温度帯 | 冷凍 |
| JANコード |