機能性食品・一般食品原料
業務用
BRCタマネギパウダー
■独自技術「BRC製法」で旨み・健康成分を通常の１５倍にまで高めた北海道産玉葱（もみじ系）のパウダーで、健康成分「DPTS」を増加。
■DPTSは、ネギ属植物に含まれる他の含硫化合物と比べ学習記憶障害改善作用が高く、脳内の記憶をつかさどる脳海馬部分の酸化を抑制することを確認しています。
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商品情報
| 内容量 | １kg（500g×2） |
|---|---|
| 賞味期限 | 2年 |
| 温度帯 | 常温 |
| JANコード |